Akt hojności jest miły w teorii, ale bariści uważają, że cały proces pay-it-forward jest szalony.
Na pewno dobrze się czujesz, gdy dowiadujesz się, że ktoś zapłacił za twoją kawę. Czy to w kawiarni, czy w drive-thru, kiedy barista mówi „zapłacono za twoją kawę”, świat naprawdę czuje się jaśniejszy i milszy przez resztę dnia. A jednak, jak twierdzą liczni bariści, linie płatne w Starbucksie są jednym z nawyków, których nie lubią pracownicy Starbucksa.
Jasne, może filmik w sieci o tym, jak ktoś płaci do przodu zainspirował cię, ale to kłopot – i zdecydowanie jest to jeden z nawyków, których powinieneś unikać w drive-thru.
Dlaczego linie Pay-It-Forward w Starbucksie nie zawsze działają
„Pay it forward jest fajne w teorii, ale może powodować wiele zamieszania” – mówi Bailey Cassidy, 28 lat, baristka Starbucksa zlokalizowana w rejonie Chicagoland. „Zwłaszcza w ruchliwym porannym szczycie wprowadza to zamieszanie co do tego, czyje zamówienie należy do kogo. Nigdy nie pracowałam w drive-thru, tylko w kawiarniach w holu, ale słyszałam, że tak jest” naprawdę myli rzeczy w drive-thru!”
Sentyment Cassidy’ego jest odzwierciedlony przez setki baristów na Reddicie, którzy mówią, że tak, podczas gdy ten szczególny akt dobroczynności jest miły dla kolegów miłośników Starbucksa, nie idzie tak dobrze dla baristów próbujących koordynować, jak to będzie działać. Szczególnie zagmatwane jest to, gdy pierwszy klient płacący za siebie zamienia to w łańcuch, gdzie następny samochód płaci za samochód za nim, i tak dalej.
„99% baristów dziękuje za złamanie” – pisze użytkownik Reddita @Mcpatches3D. „Rzadko dostajemy napiwki podczas łańcuchów i może to być mylące, gdy jesteśmy zatrzaśnięci. Nie wspominając o tym, że niektórzy klienci marudzą, bo mieli wygasające gwiazdki lub potrzebowali zakupu do jakiegoś promo.”
Nie przejmowanie się napiwkiem stało się dość powszechnym bolącym punktem dla baristów doświadczających sieci PIF. „Nie chodzi o napiwek sam w sobie czuję,” pisze użytkownik Reddit @TheBlueImpulse. „Chodzi raczej o lekceważenie baristów i ich ciężkiej pracy, gdy chodzi o 'pomaganie komuś'”
Jednak, podczas gdy niektórzy bariści rzeczywiście uważają cały proces za niewygodny, a w niektórych przypadkach nawet poniżający, inni bariści, którzy sami doświadczyli hojności pay-it-forward, mówią, że mały akt hojności wciąż może przejść długą drogę.
„Było też więcej niż kilka sytuacji, w dniach, w których naprawdę przechodziłem przez to i desperacko potrzebowałem czegoś pozytywnego, aby się wydarzyć, gdzie ktoś przypadkowo zapłacił za mojego drinka. I to autentycznie zrobiło ogromną różnicę w moim dniu i na moim spojrzeniu w pewnych trudnych czasach” – pisze użytkownik Reddit @2166K.
Niemniej jednak, niektórzy bariści argumentują, że jeśli klient jest już w kolejce – zwłaszcza drive-thru – to już wie, ile będzie kosztować kawa i jest gotowy zapłacić ją tak czy inaczej. „Osoba, która jest w drive-thru może sobie pozwolić na swoje zamówienie, dlatego je złożyła” – pisze użytkownik Reddita @strawberrypoppi. „Oni już planują zapłacić. To naprawdę sprawia, że inni w napędzie czują się winni, ponieważ czują, że muszą zapłacić za osobę za nimi, nawet jeśli ich napój jest droższy.”
Co możesz zrobić zamiast tego?
JGI/Jamie Grill/Getty Images
Jeśli jesteś w hojnym nastroju, wielu baristów wydaje się dawać tę samą sugestię – wrzuć tę hojność do słoika z napiwkami.
„Czuję, że jeśli klienci chcą rozjaśnić czyjś dzień, rozważ napiwek dla baristów”, mówi Cassidy. „Są poważnie przepracowani, niedostatecznie obsadzeni i niedoceniani, a to sprawiłoby, że ich dzień byłby lepszy”
Dla tych, którzy kochają płacić to naprzód, bariści sugerują również zakup karty upominkowej dla klientów, którzy faktycznie wchodzą do kawiarni zamiast drive-thru, powszechnie tych, którzy są bezdomni i szukają jedzenia i łazienki.
„Mieliśmy też ludzi przychodzących do kawiarni w okolicach świąt i kupujących i zostawiających kartę podarunkową do wykorzystania dla potrzebujących, co przynajmniej w mojej lokalizacji, gdzie mamy dość dużą populację bezdomnych, to faktycznie może iść w kierunku kogoś w potrzebie” – pisze użytkownik Reddit @badatlife15.
Wraz z unikaniem kłopotów z anarchią pay-it-forward, upewnij się, że unikasz tych grzecznych nawyków, które pracownicy fast foodów potajemnie nie lubią, jak również.
Copycat Starbucks Recipes, które możesz zrobić w domu
Inspirowane przez: Starbucks Chai Tea Latte
Moja rodzina uwielbia ten pocieszający przepis na chai tea latte, szczególnie w zimne dni zamiast kakao lub gdy czują się pod wpływem pogody. Uprościłam ten przepis na herbatę chai, używając koszyka na filtr w naszym coffeepot. Jest pyszna i świetna po obiedzie! -Julie Plummer, Sykesville, MarylandPobierz nasz przepis na Chai Tea Latte
Molly Allen dla Taste of Home
Inspirowane przez: Starbucks Cranberry Bliss Bars
Możesz zrobić Starbucks cranberry bliss bars w każdej wolnej chwili z tym przepisem kopiowania krok po kroku. Dzięki niemu można przygotować całą patelnię batonów, które smakują jak prawdziwe. -Molly Allen, Hood River, Oregon
Inspirowane przez: Starbucks Egg Bites
Możesz zastąpić ser Gruyere serem szwajcarskim, szynkę boczkiem lub dodać drobno pokrojone warzywa do tych copycat Starbucks egg bites. Lubię też zapiekać je w małych słoikach Mason dla zabawnych prezentacji pojedynczych porcji. Podawaj z plasterkami awokado i świeżymi owocami jako zdrowe śniadanie. -Maria Morelli, West Kelowna, Kolumbia Brytyjska
Inspired by: Starbucks Caramel Frappuccino
Uwielbiam karmelowe frappuccino ze Starbucksa, ale robią się zbyt drogie. Teraz robię swoje własne i są równie dobre. Jeśli wymieszasz mleko z pozostałymi składnikami, zbytnio się spieni – zamiast tego wymieszaj je łyżką po skruszeniu całego lodu. -Heather Egger, Davenport, Iowa
Inspirowane przez: Starbucks Roasted Ham, Swiss and Egg Sandwich
W pracowity poranek te kanapki śniadaniowe z zamrażarki ratują dzień. Obfite połączenie jajek, kanadyjskiego bekonu i sera zapewni Ci pożywienie w porze lunchu i później. -Christine Rukavena, Taste of Home Starszy Redaktor
Inspirowane przez: Starbucks Cold Brew Coffee
Parzenie na zimno zmniejsza kwasowość kawy, co uwydatnia jej naturalną słodycz i złożone smaki. Nawet ci, którzy biorą gorącą kawę z cukrem i śmietanką mogą przekonać się do popijania cold brew plain. -Smak Domowej Kuchni Testowej
Lub jeśli wolisz kupić go w sklepie, nasz zespół Test Kitchen znalazł bardzo najlepsze opcje, aby kopać swoje poranki.
Inspirowane przez: Starbucks Everything Bagel
Kto ma czas na robienie od podstaw bajgli? Dzięki temu prostemu przepisowi możesz to zrobić! Złociste bajgle z nutą miodu przekonają nawet najbardziej wybrednych smakoszy. -Taste of Home Test Kitchen
Inspirowane przez: Starbucks Salted Caramel Mocha
W każdej chwili możesz z łatwością oddać się w domu napojowi o jakości kawiarnianej. Dzięki bitej śmietanie i posypce z masła orzechowego ten smakołyk z mokki ożywi nawet najbardziej śpiącą osobę przy stole. –Taste of Home Test Kitchen
Jamie Thrower dla Taste Of Home
Inspirowane przez: Starbucks Gingerbread Loaf
Stworzyłam copycat Starbucks gingerbread loaf, który jest idealnym dodatkiem do moich świątecznych wypieków. Podany z grubą warstwą lukru, jest pyszny z filiżanką kawy. -Risa Lichtman, Portland, Oregon
Inspirowane przez: Starbucks Iced Coffee
Kiedy moja siostra przedstawiła mi kawę mrożoną, nie byłam pewna, czy mi się spodoba. Nie tylko ją pokochałam, ale postanowiłam zacząć robić własny przepis na kawę mrożoną. Ta łatwa wersja jest orzeźwiającą alternatywą dla gorącej kawy. -Jenny Reece, Lowry, Minnesota
Inspirowane przez: Starbucks Iced Lemon Loaf
Moja rodzina zawsze prosi o ten miłosny, delikatny cytrynowy bochenek. Czasami robię z tego ciasta babeczki. Wspaniałe na brunch! -Lola Baxter, Winnebago, Minnesota
Inspirowane przez: Starbucks Honey Oatmilk Latte
Łączymy bogatą melasę, złoty miód i mnóstwo przypraw, aby stworzyć ten ciepły i pocieszający napój.-Taste of Home Test Kitchen
Inspirowane przez: Starbucks Berry Trio Parfait
Domowa granola ułożona warstwowo ze świeżymi owocami i jogurtem stanowi znakomite śniadanie. Czasami pomijam etap parfaitu, aby cieszyć się nim podczas wycieczek lub pikników.-Donna Speirs, Kennebunk, ME
Inspirowane przez: Starbucks Pumpkin Spice Latte
Każdy łyk tego przyprawionego w sam raz napoju od naszych własnych baristów smakuje jak kawałek ciasta dyniowego! -Smak Kuchni Domowej
Inspirowane przez: Starbucks Double Chocolate Brownie
Granulki kawy wzmacniają smak czekolady w tych niesamowicie kruchych brownies. Dodaj do ciasta chipsy czekoladowe i masz naprawdę nieodparte smakołyki. -Sarah Farmer, Waukesha, Wisconsin
Inspirowane przez: Starbucks Caffe Mocha
Kiedy popijam tę pyszną kawę, czuję się niemal jakbym odwiedzała moją ulubioną kawiarnię. -Jill Rodriguez, Gonzales, Luizjana
Nancy Mock dla Taste of Home
Inspirowane przez: Starbucks Cheese Danish
Płatkowe warstwy laminowanego ciasta i słodkie, serowe nadzienie w środku sprawiają, że ten duński jest naturalny do pary z gorącą kawą lub herbatą. Jest równie pyszny na śniadanie, jak i na późnonocną przekąskę. -Nancy Mock, Colchester, Vermont
Inspirowane przez: Starbucks Toasted Coconut Cold Brew
Cold-brew latte są wszystkie rage w kawiarniach, ale są one tak łatwe do zrobienia w domu. Ta kokosowa wersja cold-brew jest absurdalnie orzeźwiająca i jest wegańska! -Natalie Larsen, Columbia, Maryland
Inspirowane przez: Starbucks Pumpkin Bread
Omiń kolejkę i upiecz chleb dyniowy Starbucks we własnej kuchni. Ten kopiowany przepis może być nawet lepszy od oryginału! –Taste of Home Test Kitchen
Inspirowane przez: Starbucks Hot Chocolate
Każdej zimy na początku lutego ja i moi znajomi zbieramy się na plenerowy koncert zwany Mittenfest. Pomijamy Krwawe Mary i zamiast tego napełniamy nasze termosy tymi gorącymi koktajlami.
Inspirowane przez: Starbucks Banana Walnut & Pecan Loaf
Ten szybki chleb jest ulubieńcem rodziny, więc zawsze staram się mieć pod ręką dojrzałe banany do tego przepisu. Jestem pewna, że Twoja rodzina pokocha ten smaczny, orzechowy chleb tak samo jak moja. -Susan Jones, La Grange Park, Illinois
Inspirowane przez: Starbucks Peppermint Mocha
Rozjaśnij nastroje dzięki miętowej mokce, którą można podzielić się pod jemiołą lub przy pianinie. Zamiast mięty pieprzowej dodawałam też likier kawowy. -Lauren Brien-Wooster, South Lake Tahoe, Kalifornia
Inspirowane przez: Starbucks Iced Black Tea Lemonade
Zawsze uwielbiałam mrożoną herbatę z cytryną, a ten nieodparty gaszacz pragnienia idzie o krok dalej. Lemoniada nadaje temu orzeźwiającemu napojowi również ładny kolor. -Gail Buss, New Bern, North Carolina
Inspirowane przez: Starbucks Blueberry Scone
Uwielbiam podawać ten przepis na jagodowe scone odwiedzającym mnie znajomym i rodzinie. Zawsze upewniam się, że mam kilka w zamrażarce. Wystarczy wrzucić zamrożony scone do mikrofalówki na około 20 sekund. -Joan Francis, Spring Lake, New Jersey
Taste of Home
Inspirowane przez: Starbucks Iced Brown Sugar Shaken Espresso
Pomiń drive-thru i udaj się prosto do swojej kuchni, aby wstrząsnąć tym kawowym napojem. Potrzebujesz tylko czterech składników!Pobierz nasz przepis na Brown Sugar Shaken Espresso
Inspirowane przez: Starbucks Pumpkin Cream Cheese Muffin
Pierwszy raz zrobiłam ten przepis jeszcze w 1987 roku i od tego czasu robiłam go wielokrotnie przez lata, ponieważ jest to ulubiony przepis na muffiny moich dzieci.-Wendy Stenman
Inspirowane przez: Starbucks Peppermint White Hot Chocolate
Moja kojąca biała gorąca czekolada to świetna rozgrzewka po zimowym dniu spędzonym na sankach lub łyżwach. Można ją też włączyć jako uroczysty dodatek do brunchu lub popołudniowej herbatki. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Inspirowane przez: Starbucks Chocolate Chip Cookie
Moje ujęcie klasycznego ciasteczka jest inspirowane piekarnią w Kalifornii o nazwie Hungry Bear. Jest duże, grube i ciągnące się – to naprawdę najlepszy przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady. -Irene Yeh, Mequon, Wisconsin
Popularne Videos
ⓘ