Image Source: POPSUGAR Photography / Victoria Messina
Uważam się za konesera sosów do maczania. Ketchup, miodowa musztarda, czosnkowe aioli, chipotle mayo – wymieńcie to, a ja zanurzę w tym podwójnie moje frytki. Kiedy więc Van Leeuwen, mój ulubiony sklep z gałkami, wprowadził na rynek lody o smaku Hidden Valley Ranch, byłem na tyle zaintrygowany, że sięgnąłem po próbkę. Przeżyłam testowanie smaku indyka Brach’a, więc jedzenie połączenia mojego ulubionego mrożonego deseru i ukochanego sosu do sałatek to pestka, prawda?
Van Leeuwen i Hidden Valley połączyli siły, by wymyślić limitowany smak w ramach obchodów Narodowego Dnia Rancza 10 marca, rzekomego święta, o którym nie wiedziałem do czasu napisania tej historii. Ten pierwszy wypuszcza również sześć innych całkowicie normalnych smaków na wiosnę, w tym ciasto marchewkowe, miodowe graham cracker i truskawkowe shortcake. Z oczywistych powodów, oferta inspirowana ranczo przyciągnęła najwięcej szumu, z niektórymi foodies pining dla pint i innych całkowicie zdegustowany na myśl o nim. Spadłem gdzieś w środku tego spektrum, część obozu spróbować-it-for-the-story, ponieważ żaden z moich współpracowników były w dół.
Moje szczere przemyślenia? To nie było prawie tak złe, jak się spodziewałem po obejrzeniu kilku pełnych gagów recenzji na TikTok. Myślałem, że to będzie test smaku na jeden kęs i koniec, ale faktycznie wróciłem po kilka gałek, nie dlatego, że było dobre, ale dlatego, że chciałem pozwolić moim kubkom smakowym w pełni wchłonąć to, czego doświadczają. Czy to mój nowy ulubiony smak lodów? Daleko mi do tego. Czy będę trzymał niedokończony kufel w mojej zamrażarce? Eh, nie. Ale czy cieszę się, że spróbowałem, aby powiedzieć, że mój żołądek jest wystarczająco silny, aby poradzić sobie z lodami o smaku rancza? Pewnie, czemu nie. Może jakoś wspomnę o tym w moim profilu na Hinge, aby mężczyźni z Nowego Jorku wiedzieli, że jestem żądnym przygód jedzeniem.
Czytaj dalej, aby zapoznać się z moim szczegółowym ujęciem składników, koloru i smaku oraz dowiedzieć się, jak możesz dostać w swoje ręce pintę wirusowych lodów o smaku rancza, jeśli tak bardzo chcesz.
Składniki i fakty żywieniowe
Image Source: POPSUGAR Photography / Victoria Messina
Te lody mają takie same składniki bazowe jak każde zwykłe lody, z kilkoma dodatkami, które zapewniają ten pikantny smak rancza. Łączą w sobie śmietanę, mleko, cukier trzcinowy i żółtka jaj z maślanką w proszku, cebulą w proszku, czosnkiem w proszku, przyprawami, solą morską, kwasem mlekowym i naturalnymi aromatami. Przy 260 kaloriach i 21 gramach cukru w każdej porcji 2/3 szklanki, wartości odżywcze są porównywalne z waniliowym smakiem Van Leeuwen, który zawiera 290 kalorii i 23 gramy cukru w tej samej porcji.
1 / 4
The Color
Image Source: POPSUGAR Photography / Victoria Messina
Gdy odkleisz pieczęć, wygląda niemal jak lody waniliowo-zbożowe, z maleńkimi ciemnymi plamkami i bardzo subtelnym żółto-zielonym kolorem.
2 / 4
Zapach i Smak
Image Source: POPSUGAR Photography / Victoria Messina
Nie będę was okłamywać: początkowy zapach sprawił, że zakneblowałam i krótko pożałowałam swojej decyzji. Mimo nieprzyjemnego zapachu cebuli, nie poddawałam się i wzięłam pierwszy kęs. Na początku był bardzo cebulowo-czosnkowy, ale w miarę jak rozpływał się w ustach, stawał się zaskakująco słodki. Im więcej kęsów brałem, tym słodszy był smak, ale potem pozostał mi wyraźny sztuczny posmak cebuli i czosnku, który utrzymywał się nawet po przepłukaniu ust kilkoma łykami wody.
Van Leeuwen sugeruje dodanie do lodów pokruszonych chipsów ziemniaczanych lub precli dla „doskonałego słonego chrupania”, z czego zrezygnowałem. Być może zrównoważyłoby to słodycz i uczyniło lody przyjemniejszymi, ale nie mam ochoty próbować ich ponownie, by się o tym przekonać.
Warto zauważyć, że moi współlokatorzy nie radzili sobie tak dobrze podczas testu smaku. Oboje natychmiast zakneblowali i wypluli pierwszy kęs, co dotyczy również wielu innych osób, które podzieliły się materiałami z recenzji w mediach społecznościowych. Konsensus? Nie trafia w sedno, nawet jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem rancza.
3 / 4
Gdzie kupić lody Van Leeuwen’s Hidden Valley Ranch
Image Source: Dzięki uprzejmości Hidden Valley Ranch
Jeśli jesteś zbyt ciekawy, aby oprzeć się posiadaniu własnego testu smaku, lody Van Leeuwen’s Hidden Valley Ranch będą dostępne w 3,500 sklepach Walmart w całym kraju za 5 dolarów za pinty, ale tylko od 20 marca do 28 maja. Sześć innych nowych smaków tej marki (słodki klonowy chlebek kukurydziany, czekoladowa pomarańcza, ciasto marchewkowe, ciasto truskawkowe, miodowa grahamka i ciasto limonkowe) będzie miało tę samą limitowaną edycję.
4 / 4
