Strona główna Show Biznes Wegańskie ciasto pekanowe

Wegańskie ciasto pekanowe

Total Time

Prep Time: 20 min. Czas gotowania: 35 min. + schładzanie

Robi się

8 porcji

Vegan Pecan Pie

Vegan Pecan Pie Recipe fot. Taste of Home

Składniki

  • 1-1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki zimnego oleju kokosowego o smaku masła
  • 3 do 4 łyżek schłodzonego niesłodzonego mleka kokosowego
  • WYPEŁNIENIE:
  • 1-1/4 szklanki syropu klonowego
  • 2/3 szklanki wody, podzielone
  • 3 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżki stołowe oleju kokosowego o smaku masła
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1-1/2 szklanki posiekanych pekanów
  • 1/2 filiżanki połówek pekanów
  • Wegańskie lody waniliowe, opcjonalnie

Wskazówki

  1. W dużej misce wymieszać mąkę z solą, dodać olej kokosowy, aż powstanie kruszonka. Stopniowo wmieszać tyle mleka kokosowego, aby masa trzymała się kupy po naciśnięciu. Uformuj w dysk. Przykryć i wstawić do lodówki na 30 minut lub do 2 godzin.
  2. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na okrąg o grubości 1/8 cala; przenieś do 9-calowego talerza do pieczenia. Przytnij skórkę do ½ cala poza krawędź talerza; ukształtuj krawędź. Odłóż do lodówki na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 425°.
  3. Wyłóż skórkę podwójną grubością folii. Wypełnić ciężarkami do pierogów, suszoną fasolą lub niegotowanym ryżem. Piec na dolnej półce piekarnika, aż skórka będzie gotowa, około 5 minut. Zdejmij folię i obciążniki; piecz, aż skórka zacznie się brązowić, około 10 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350°.
  4. W małym rondlu połącz syrop klonowy i 1/3 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień; gotować, bez przykrycia, przez 5 minut. W małej misce, ubij skrobię kukurydzianą i pozostałą 1/3 szklanki wody, aż będzie gładka. Stopniowo mieszaj na patelni. Ponownie doprowadzić do wrzenia. Gotuj i mieszaj, aż lekko zgęstnieje, 1-2 minuty. Zdejmij z ognia. Wymieszaj z olejem kokosowym, wanilią i solą. Wymieszać z posiekanymi pekanami.
  5. Wlać do skórki. Ułóż połówki pekanów na wierzchu. Piec do momentu, gdy ciasto będzie puszyste i złote (środek nie będzie ustawiony), 30-35 minut. Studzić na drucianym stojaku przez 1 godzinę. Schładzaj w lodówce przez noc lub do zastygnięcia. Jeśli chcesz, podawaj z wegańskimi lodami waniliowymi.
  Jak znaleźć wysokość barometru?

Wegański Pecan Pie Porady

Czy to wegańskie ciasto pekanowe jest również bezglutenowe?

Chociaż ten konkretny przepis na wegańskie ciasto pekanowe nie jest bezglutenowy, można go łatwo uczynić tak z substytucją bezglutenowej skórki do ciasta. Wystarczy podwójnie sprawdzić następujące w przepisie bezglutenowej skorupy ciasta: Jeśli używa skrótu, upewnij się, że jest to skrót roślinny; jeśli używa masła, upewnij się, że jest to masło wegańskie; i dwukrotnie sprawdź, że przepis nie ma żadnych jaj.

Czy należy podawać wegańskie pecan pie na ciepło czy na zimno?

Nie ma złego sposobu, aby cieszyć się ciastem! Podawaj wegańskie ciasto pekanowe na ciepło i świeżo po wyjęciu z piekarnika lub jedz je na zimno prosto z lodówki. Albo, możesz nawet jeść go w temperaturze pokojowej – wszystko zależy od Twoich osobistych preferencji.

Co można podać z wegańskim pecan pie?

Możesz podać wegańskie ciasto pekanowe z obfitą polewą z bezmlecznej kokosowej bitej śmietany lub z wybranymi wegańskimi lodami.

  Jak długo trzeba czekać na odpowiedź z oferty na dom?

Jak należy przechowywać wegańskie ciasto pekanowe?

Wegańskie ciasto pekan powinno być przechowywane w lodówce, zawinięte w folię. Można go również zamrozić i cieszyć się nim w późniejszym czasie. Tylko upewnij się, że pozwolisz ciastu całkowicie ostygnąć, zanim zawiniesz je w folię i schowasz w zamrażarce. Jeśli podobał Ci się ten przepis, sprawdź więcej naszych wegańskich przepisów na Święto Dziękczynienia, a także nasze wegańskie dania dodatkowe na Święto Dziękczynienia.

-Sammi DiVito, Taste of Home Assistant Editor

Nutrition Facts

1 sztuka: 563 kalorie, 37g tłuszczu (18g tłuszczu nasyconego), 0 cholesterolu, 228mg sodu, 58g węglowodanów (31g cukrów, 3g błonnika), 5g białka.

Polecane Wideo

Read More

Najchętniej czytane

Zbiorowe licencje mechaniczne 'Unmatched Royalties’ zbliżyły się do 562 milionów dolarów w 2021 roku, jak wynika z dokumentu

Mechanical Licensing Collective (MLC) zgromadził co najmniej 561 milionów dolarów w niedopasowanych tantiemach na koniec 2021 roku, według dokumentu podatkowego udostępnionego Digital Music News.Przemysł...

Żałuję tylko, że Killer Mike nie był w Ozark przez cały czas

Cóż, przyjaciele. Oto jest. Finał serii Ozark. W ten piątek Netflix opublikował siedem ostatnich odcinków, które są zdecydowanie finałowe, czy się to komuś podoba,...

Wewnątrz Fire Island’s Complicated Past, Present, and Future

Wyrusz cztery mile w głąb Atlantyku u wybrzeży Nowego Jorku, a znajdziesz piaskownicę o szerokości zaledwie pół mili, która jest rajem: nieosiągalną fantazją. Gościły...

Mike Lindell ucięty w połowie zdania przez własnego adwokata podczas transmisji

Wideo, na którym CEO MyPillow Mike Lindell został odcięty przez swojego adwokata, gdy omawiał swoje batalie prawne, stało się wirusowe w mediach społecznościowych.Klip został...

TOP 8 Bezel less Smartphones of 2021 : Dream Without Boundary

Top 8 bezramkowych smartfonów roku 2021Rok 2016 był spektakularnym rokiem dla przyszłości smartfonów, gdzie mogliśmy zobaczyć jedne z najbardziej wyjątkowych smartfonów wprowadzanych na rynek z funkcjami, o których nawet nie śniono w minionych dniach. Z takimi firmami jak Xiaomi, One plus, itp. którzy zrobili krok do przodu w przyszłość ze swoimi niesamowitymi i innowacyjnymi pomysłami.

Nareszcie wiemy, jak Jane Foster stanie się potężnym Thorem

W zależności od tego, jaki masz tydzień, nowy zwiastun filmu Thor: Miłość i Grom mógł być najlepszą rzeczą w tym tygodniu. Pójdźmy o...

Kamizelki swetrowe to moja nowa obsesja i znalazłam 14 stylów, które pokochasz

Jako redaktorzy POPSUGAR, niezależnie wybieramy i piszemy o rzeczach, które kochamy i myślimy, że Tobie też się spodobają. Jeśli kupisz polecony przez nas produkt,...

5 produktywnych rzeczy, które możesz zrobić z internetem

Internet jest super autostradą informacyjną, gdzie ludzie mogą się ze sobą łączyć, dzielić pomysłami i przedmiotami, promować swoje firmy lub produkty i wiele więcej. Zdefiniował on na nowo sposób, w jaki dziś żyjemy. Ludzie polegają na nim w zakresie edukacji, komunikacji, rozrywki, a nawet interakcji międzyludzkich.Internet oferuje Ci nieskończone możliwości socjalizacji, pracy, nauki, edukacji, rozrywki

Ile kosztuje naprawa żelkotu na łodzi?

Ile kosztuje naprawa żelkotu na łodzi?Koszt naprawy włókna szklanego i żelkotu może się różnić w zależności od poziomu uszkodzenia powierzchni. Zwykły koszt naprawy może wahać się od 75 do 110 dolarów, za godzinę. Obejmuje to koszty materiału i opłaty za pracę, jak również.Czy można pomalować łódź pontonową?Nakładanie farby przeciwporostowej na łódź pontonową Jeśli nie masz

Które z poniższych stwierdzeń opisuje, co dzieje się z cząsteczką, która pełni funkcję reduktora dawcy elektronów w reakcji redoks lub utleniania-redukcji grupa wyborów odpowiedzi?

Które z poniższych stwierdzeń opisuje, co dzieje się z cząsteczką, która pełni funkcję reduktora (dawcy elektronów) w reakcji redoks lub reakcji redukcji utleniania grupa wyborów odpowiedzi?Które z poniższych stwierdzeń opisuje, co dzieje się z cząsteczką, która funkcjonuje jako reduktor (dawca elektronów) w reakcji redoks lub utleniania-redukcji? Traci ona elektrony i traci energię potencjalną. Bardziej elektroujemny

Pozostałe newsy

  Czy można usunąć cosignera?

Zbiorowe licencje mechaniczne 'Unmatched Royalties’ zbliżyły się do 562 milionów dolarów w 2021 roku, jak wynika z dokumentu

Mechanical Licensing Collective (MLC) zgromadził co najmniej 561 milionów dolarów w niedopasowanych tantiemach na koniec 2021 roku, według dokumentu podatkowego udostępnionego Digital Music News.Przemysł...

Stevie Van Zandt partnerem Primary Wave Music

Photo Credit: Primary Wave MusicStevie Van Zandt współpracuje z czołowym niezależnym wydawcą Primary Wave Music w celu uzyskania udziału w tantiemach producenckich ze współpracy...

Drake proponuje, by Spotify oferowało artystom bonusy za progi streamingowe

Photo Credit: Felipe PelaquimDrake jest pierwszym artystą, który osiągnął 75 miliardów streamów na Spotify. Teraz raper twierdzi, że platforma powinna oferować bonusy dla artystów,...

Trippie Redd twierdzi, że hakerzy wyłudzili od niego 1 milion dolarów okupu

Photo Credit: Frank Schwichtenberg / CC by 4.0W rozmowie z Apple Music 1's Zane Lowe, raper Trippie Redd ujawnił, że jego najnowszy album,Mansion Musik,...

Beyonce ogłasza pierwsze przedłużenie swojej trasy koncertowej Renaissance World Tour z powodu ogromnego zapotrzebowania fanów

Photo Credit: Live NationBeyonce ogłasza pierwsze przedłużenie swojej trasy Renaissance World Tour ze względu na niesamowity popyt, z siedmioma dodatkowymi koncertami stadionowymi w Ameryce...