Wejdź w nowy rok z tymi zimowymi filmami i koktajlami

Zima jest tutaj, ludzie. Oznacza to świąteczne zakupy, spotkanie z rodziną, której unikałeś przez cały rok i (miejmy nadzieję) przytulne noce w środku z dobrym filmem. Tak więc, jako że zbliża się nowy rok, czy mogę zasugerować wybór czarujących zimowych filmów i specjalnie dobranych koktajli do popijania podczas ich oglądania?

Poważnie – to dobry pomysł. Przeprowadzono nawet badania na temat tego, jak oglądanie świątecznych filmów może uwolnić hormony dobrego samopoczucia w mózgu. I chyba wszyscy wiemy z własnego doświadczenia, że pyszny koktajl może również wyzwolić dobre samopoczucie. Dlaczego by nie zrobić tego podwójnie, łącząc dobry film z napojem, który sprawi, że będziesz rozgrzany i pobudzony? Włącz jeden z tych rozkosznie mroźnych filmów i wypij koktajl. I szczęśliwego Nowego Roku, ludzie.

Elf + White Russian

Jeśli ten klasyczny film świąteczny nie rozwesela cię, to co jest z tobą nie tak? Elf gwiazda Will Ferrell w jednej ze swoich najbardziej ikonicznych ról jako Buddy, ludzki elf, który podróżuje do Nowego Jorku, aby znaleźć swojego biologicznego ojca. Nie obywa się bez szaleństw. Na ekranie pojawiają się takie smakołyki jak spaghetti z syropem czekoladowym i Pop-Tarts oraz kawa z przyprawami, która sprawia, że najwyższy elf z Bieguna Północnego ma ochotę na więcej. A jeśli to dla Ciebie za mało, mamy pyszny przepis na Białego Rosjanina, który będzie smakował w równych częściach jak gorzka kawa i słodka, spieniona, mleczna słodycz. To po prostu może sprawić, że będziesz w nastroju do tańca na stole.

White Russian

Składniki

– 1 1/2 oz. wódki

– 3/4 oz. Kahlúa

– 3/4 oz. ciężkiej śmietany

Wskazówki

Dodaj wódkę i Kahlúa do szklanki typu rocks z lodem, uzupełnij ciężką śmietaną, a następnie zamieszaj, jeśli masz ochotę. (Ewentualnie dobrze wstrząsnąć składnikami z kruszonym lodem, a następnie przecedzić do schłodzonej szklanki typu Old-Fashioned)

Serendipity + Spiked Hot Chocolate

Co jest słodsze od mrożonej gorącej czekolady z Serendipity 3 zwieńczonej bitą śmietaną i posypką? Ten film. Występują w nim John Cusack i Kate Beckinsale, dwoje naprawdę dziwnych (ale gorących!) ludzi zakochujących się w zimowej krainie czarów. Ich romans zaczyna się od dnia zakupów w Bloomingdales, jazdy na łyżwach i picia mrożonej gorącej czekolady. W typowej romansowej logice, postanawiają się rozstać i pozwolić losowi zdecydować, czy są sobie przeznaczeni. Napij się gorącej czekolady i poczuj jak twoje serce bije na cukrowym haju.

Spiked Hot Chocolate

Składniki

• 1 szklanka chudego mleka
• 1 opakowanie mieszanki gorącego kakao
• 2 marshmallows
• 3 oz. wódki
• 2 oz. likieru czekoladowego (np. Godiva)
• 1 filiżanka lodu

Wskazówki

Rozgrzać brojler. W małym rondelku na małym ogniu podgrzać mleko. Mieszać z gorącym kakao, aż nie będzie grudek, a następnie przelać mieszaninę do shakera koktajlowego.

Umieść marshmallows na blasze do pieczenia i brojluj, aż zbrązowieją, 1 do 2 minut (pilnuj ich!).

Dodaj wódkę, likier czekoladowy i lód do shakera i wstrząśnij do połączenia. Przelej do szklanek i nałóż na każdą z nich tosty z marshmallow.

Eyes Wide Shut + Black Velvet

Ten erotyczny thriller to dramat małżeński, który odzwierciedlał rozpad prawdziwego małżeństwa Nicole Kidman i Toma Cruise’a. Był to również ostatni film Stanleya Kubricka. W Oczy szeroko zamknięte (Eyes Wide Shut), śledzimy jedną długą i dziwaczną noc z życia mężczyzny, gdy porusza się po cienistych granicach pokusy, winy i spełnienia. Film może pozostawić cię w niepewności. (Na szczęście mamy dla Ciebie koktajl Black Velvet, który ma w sobie dużo głębi, szczyptę słodyczy i jest zwieńczony taką ilością bąbelków, że Twoja głowa będzie wirować tak szybko, jak tajemnica, która się przed Tobą rozwija.

Black Velvet

Składniki
– Guinness stout
– Szampan Brut

Kierunki
Flet szampański napełnić do połowy stoutem i powoli uzupełniać szampanem. Delikatnie wymieszać szklaną lub plastikową rózgą.

The Shining + Jack the Spy

All work and no play makes us dull. Dlatego cieszcie się przerwą i włączcie kolejny klasyk Kubricka. Ponieważ są wiele koszmarnych scen w The Shining, w połączeniu z niemal apokaliptyczną burzą śnieżną, film z pewnością zmusi cię do utopienia części swojego przerażenia sztywnym drinkiem. W tym celu mamy koktajl z whiskey, który sprawi, że poczujesz się tak samo jak Jack Torrance

Jack the Spy

Składniki

– 1 1/4 oz. żytniej whisky

– 1 oz. Croft 10 Year Tawny Port

– 1/2 oz. Aperol

Wskazówki

Połączyć wszystkie składniki w szklance do miksowania. Dokładnie wymieszać i przecedzić przez dużą kostkę w podwójnym rocksie i udekorować szeroką skórką z cytryny.

Dumb And Dumber + Hot Buttered Rum

Śmiech jest najlepszym lekarstwem. Wyrzuć z siebie wszystkie stresy dzięki tej komedii z gatunku all-timer, w której wystąpili Jim Carrey i Jeff Daniels. Dla tych, którzy nie pamiętają: dwa goofballs wyruszyć na misję miłości (a także niebezpieczeństwa), aby zwrócić walizkę do pięknej kobiety. Kończą w Aspen z spodnie narciarskie pełne śniegu i sposób więcej niż się spodziewali. Dlaczego nie dodać jeszcze więcej chaosu, robiąc gorący maślany rum (lub trzy) podczas seansu?

Hot Buttered Rum

Składniki

– 2 oz. rumu

– 2 kostki cukru

– 1 pat masła

Wskazówki

W kubku rozpuścić cukier w odrobinie gorącej wody, następnie dodać rum i niesolone masło. Napełnić kubek gorącą wodą i posypać odrobiną gałki muszkatołowej.

Little Women + Hot Punch

Jeśli uwielbiasz słuchać, jak Bob Odenkirk mówi „moje małe kobiety”, cóż, to jest idealny film dla ciebie. Adaptacja Grety Gerwig na 2019 rok to literacka klasyka, Little Women, to wspaniały, zimowy film, który ubije was z tych ponurych, długich nocy. Każda postać w tym filmie jest pełna pasji, przekonania i trwałej miłości. To ogrzeje twoje małe Grinch serce tylko po to, aby zobaczyć, jak bezwarunkowo ta rodzina kocha siebie nawzajem. A jeśli to nie zadziała, mamy przepis na gorący poncz, który możesz przygotować w wielkim garnku i podzielić się nim ze wszystkimi swoimi małymi kobietami

Hot Punch

Składniki

• 3 pints tea
• 2 pomarańcze
• 1 cytryna
• 1 pinta ciemnego rumu
• 1 pinta brandy
• cukier

Kierunki

Zaparzyć herbatę, następnie pokroić pomarańcze i cytrynę w cienkie koła. W dużym metalowym garnku na kuchence wymieszać owoce, herbatę i alkohol. Dodaj cukier do smaku. Trzymaj na najniższym simmerze, jaki możesz opanować.

The Thing + Snowball

Czasami bycie wystraszonym z rozumu może być formą relaksu. Nie pytaj mnie! Po prostu włącz sobie „Johna Carpentera The Thing i pozwól, aby zimna i klaustrofobiczna historia antarktycznej ekspedycji badawczej, która poszła źle, zabrała cię daleko od twoich własnych drobnych problemów. Przynajmniej nie jesteś uwięziony w pobliżu bieguna południowego, gdzie poluje na ciebie złośliwy obcy stwór. A jeśli za bardzo się przestraszysz, trzymaj się mocno tej śnieżnej kuli. To owocowy, ale mroźny koktajl, który roztopi dreszcze, jakie mogą cię przejść po kręgosłupie podczas oglądania

Snowball

Składniki

• 0.5 oz świeżego soku z limonki
• 1.5 oz Advocaat
• 3.4 oz dobrej jakości lemoniady
• 1 wiśnia maraschino, do dekoracji

Wskazówki

Advocaat umieścić w shakerze koktajlowym z lodem i trzykrotnie większą ilością lemoniady. Wstrząsnąć. Dodać wyciśnięty sok z limonki do smaku. Udekorować pojedynczą wiśnią.

Phantom Thread + Death In The Afternoon

Miłość nie umarła, ale może cię zabić. Jeśli myślałeś, że twoje związki są toksyczne, Phantom Thread’s główna kobieta, Alma, definiuje na nowo znaczenie słowa toksyczny. (Ten film o burzliwym romansie upartej młodej kelnerki i dominującego projektanta mody wzbudzi namiętne uczucia w najzimniejszych sercach. Podtrzymuj tę płomienną iskrę romansu w sobie, pijąc ten koktajl z absyntu. Może wydawać się nieco zbyt przytłaczający – ale taka jest właśnie siła miłości, kochanie.

Death In The Afternoon

Składniki
– 1 1/2 uncji absyntu
– 4 oz. szampan brut

Wskazówki
Wlać absynt do fletu szampańskiego i dodać mrożony brut szampan, aż się zmętni (co najmniej 4 uncje).

It’s a Wonderful Life + Christmas Eggnog

Zastanawiałeś się kiedyś, jak wyglądałoby życie, gdybyś nigdy nie istniał? Dobra rzecz dla nas cyników, James Stewart już zgłębił tę melancholijną fantazję w tym klasycznym filmie. Stewart zabiera nas w podróż, podczas której odkrywamy siebie i dowiadujemy się, jak akty dobroci mogą uratować życie ludzi wokół nas. Rozgrzej się i rozluźnij w środku, trzymając ten eggnog podczas oglądania. Być może skończysz film z większym uznaniem dla dobra w ludziach – a może po prostu się napijesz. Tak czy inaczej, to na pewno będzie udany wieczór

Christmas Eggnog

Składniki

– 12 jaj

– 3/4 c. super drobnego cukru

– 1 p. koniak

– 1/2 p. ciemnego rumu

– 1 p. mleka

– 1/2 p. ciężkiej śmietany

– gałka muszkatołowa

Goodfellas + Espresso Martini

Nie pozwól Goodfellas oszukać. To nie tylko szybka, pełna napięcia opowieść o gangsterach. To także opowieść o małżeństwie, śliskim stoku ambicji i o tym, jak chciwość niszczy nawet najcenniejsze więzi, jakie mamy w życiu. Dlaczego nie podnieść się na duchu przed życiem przestępczym dzięki temu pysznemu przepisowi na martini z espresso? Po kilku łykach poczujesz się jak mądry facet, który z łatwością mógłby obrabować skarbiec w JFK. Nie ponosimy odpowiedzialności za nic, co zrobisz po wypiciu tego kieliszka

Espresso Martini

Składniki

– 2 oz. wódki Grey Goose

– 1/2 oz. likieru kawowego Mr Black

– 3/4 oz. syropu prostego

– 1 1/2 uncji świeżego espresso

Wskazówki

1. Składniki wstrząsnąć z lodem i przecedzić do kieliszka do martini.

2. Udekorować dwoma lub trzema ziarnami kawy.